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Leckeres Grünkohlessen und ausgelassen feiern im Borgfelder Landhaus

grünes häkchen   ZÜNFTIG & LECKERES PAUSCHALANGEBOT

grünes häkchen   KOHLPARTY IM RENOVIERTEN SAAL

grünes häkchen   LIVE DJ & EINLADENDE TANZFLÄCHE

grünes häkchen   DREI VIELSEITIGE ALTERNATIVESSEN

Erleben Sie Bremens beliebte Kohlfahrt im neuen Glanz

Sichern Sie sich jetzt das begrenzt verfügbare Online-Ticket zum Vorteilspreis von 50 € und sparen 5 € pro Person gegenüber zu einer telefonischen Reservierung*!

Die Grünkohl-Events im Borgfelder Landhaus sind über die Grenzen hinaus bekannt. Nach Übernahme der Location durch den Eventspezialisten und Caterer – der BCS-Gruppe, wurde das traditionsreiche Gebäude aufwendig renoviert. Erleben Sie nun im neuen Glanz die beliebte Kohlparty in Bremen!

Nach dem Grünkohlessen ruft die Tanzfläche und lädt zum Tanz ein, angeheizt und animiert von unserem DJ bis Mitternacht.

Beginn und Ende der Grünkohl Party: 18.00 bis 24.00 Uhr, Einlass ab 17.30 Uhr

*Bei der telefonischen Reservierung muss die Zahlung bis spätestens 8 Wochen vor der Veranstaltung per Banküberweisung erfolgen. Ihre Reservierung ist ab Bezahlung fest gebucht. Bei Bestellung via Telefon können Änderungen bis spätestens 8 Wochen vor dem Veranstaltungsdatum schriftlich bekannt gegeben werden. Hierbei können ggf. aus Kulanz Änderungen vorgenommen werden. Jegliche Änderungswünsche sind bei Online gebuchten Tickets nicht möglich, da diese vom Widerrufsrecht ausgeschlossen sind.

Grünkohl Essen auf Teller angerichtet
Dj Toddy Borgfelder Landhaus

DJ TODDY

Das Borgfelder Landhaus ist eine sehr gute Lokalität, um leckeren Kohl und Pinkel bei einer der besten Partys des Jahres zu genießen! Es ist Kult hier seine Kohlfahrt zu machen und mit vielen Gruppen zusammen zu feiern!

Wer hier nicht auf seine Kosten kommt hat selber schuld!

Borgfelder Landhaus DJ Andre Brinker

DJ ANDRE BRINKER

Kohlfahrten machen besonders Spaß, da die musikalische Vielfalt und die super Stimmung im Vordergrund stehen. Ich freue mich jetzt schon auf die tolle Zeit im frisch renovierten Borgfelder Landhaus im Jahr 2020.

Dj Björn Borgfelder Landhaus

DJ BJÖRN

Mir gefällt es, dass im Borgfelder Landhaus alle „buten und binnen“ Bremer zusammen feiern. Der Saal eignet sich perfekt, um mit vielen Gästen zusammen zu feiern. Der Mix aus leckerem Essen, guten Getränken, top Service und der besten Party zeichnen das Borgfelder Landhaus aus. Auf Kohlpartys werden Fremde zu Freunden und feiern zusammen.

DJ Andre Nalin Borgfelder Landhaus

DJ ANDRE NALIN

Die Kohlpartys der BCS Gruppe haben mittlerweile einen legendären Status und ich freue mich darauf, zusammen mit den Gästen aus Bremen und umzu, das Borgfelder Landhaus auf links zu drehen.

Zünftig und leckeres Grünkohl Essen

Im besonderen Ambiente des Borgfelder Landhauses servieren wir Ihnen unser umfangreiches und deftiges Bremer Grünkohl Essen. Wir reichen Ihnen an Ihrem Platz zunächst eine klassische Hochzeitssuppe zum Aufwärmen. Danach bieten wir Ihnen den frisch und traditionell zubereiteten Bremer Grünkohl an, samt klassischer Beilagen und zur Krönung können Sie sich an der Eistruhe mit leckerem Eis bedienen.

Das umfangreiche Menü beinhaltet:

* Klassische Hochzeitssuppe

* Deftiger Bremer Grünkohl
* Kochwurst & Pinkel
* Magerer Kasselerrücken und saftiger Kasselernacken
* Salzkartoffeln
* Senf

DESSERT
* Eis aus der Eistruhe

Zudem bieten wir alternative Speisen für Vegetarier und Nicht-Grünkohl-Esser an:

ALTERNATIV-ESSEN

*zarte Schinkensteaks auf mediterranem Pfannengemüse

*halbe gegrillte Ente mit Rosmarinjus und Apfelrotkraut

VEGETARISCH/ VEGAN

* Falafelbällchen mit Cous-Cous-Paprika-Pfanne

Folgende Getränke sind im Pauschalangebot enthalten:

Biere und Weine:

Becks vom Fass, Becks alkoholfrei, Franziskaner Weizenbier, Weißwein, Rotwein, Prosecco

Longdrinks und Kurze:

Mackenstedter Korn, Roter, Grüner, Jägermeister, Havanna Club, Bacardi, Jack Daniels, Tanqueray Gin, Smirnoff Vodka, Weinbrand

Softgetränke:

Mineralwasser, Coca Cola, Cola light, Orangenlimonade, Zitronenlimonade, Apfelschorle, Bitter Lemon, Tonic Water, Orangensaft, Kaffee

Check- und Einkaufliste für eine gelungene Kohlfahrt

Terminfindung mit Freunden, Kollegen und Familie100%
Lokalität auswählen90%
Kohltour Route planen80%
Musik Auswahl treffen70%
Bollerwagen ausleihen60%
Bollerwagen mit Getränken und Essen bestücken55%
Spiele definieren und Equipment packen40%
warme und regenfeste Kleidung anziehen30%
  • Bier
  • Korn
  • Glühwein
  • Kaffee
  • Wasser
  • Schwarzbrot mit Schmalz
  • Brezeln
  • Käsewürfel
  • Süßigkeiten
  • Musik
  • Taschenlampen
  • Warnweste
  • Becher
  • Pinnchen zum Umhängen
  • Taschentücher
  • Spieleutensilien
  • Dekoration für den Bollerwagen
  • Heftpflaster für den Notfall

Ideen für Kohltour Routen

Route Kohlfahrt Borgfeld

DAUER: ca. 1 Stunde und 40 min.
LÄNGE: 8,7 km
START: Borgfelder Wochenmarkt

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Route Kohlfahrt Borgfeld

DAUER: ca. 2 Stunden 42 min.
LÄNGE: 13,4 km
START: Am Wümmedeich 2

Google Maps

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Route Kohlfahrt Borgfeld

DAUER: ca. 1 Stunde 55 min.
LÄNGE: 9,5 km
START: Haus am Walde

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Spiele für die coolste Grünkohlfahrt

bosseln kohlfahrt spiel fotocollage

Boßeln

Material:
• zwei Boßelkugeln
• ein Kescher
• Start- und Zielmarkierungen

Um das Spiel zu gewinnen, ist es wichtig, die festgelegte Strecke mit so wenig Würfen wie möglich zu absolvieren. Sobald das erste Team geworfen hat und die Kugel auf einem Punkt liegen bleibt, rückt das jeweilige Team vor und die nächste Person ist dran. Falls die Kugel im Graben landen sollte, wird sie auf derselben Höhe auf den Weg gelegt.
flunkyball kohlfahrt spiel fotocollage

Flunkyball

Material:
• eine leere Flasche
• ein Ball
• ausreichend Getränke

Bei diesem Spiel treten zwei Teams gegeneinander an. Sobald die Mannschaften aufgeteilt wurden, stellen sie sich gegenüber voneinander auf. In die Mitte kommt eine leere Flasche, welche mit einem Ball so abgeworfen werden muss, dass sie umfällt. Das Team, welches die Flasche zum Fallen bringt, darf nun so lange trinken, bis die Flasche, vom gegnerischen Team wieder auf ihren Platz gestellt wurde und sie sich wieder aufgestellt haben. Gewonnen hat die Mannschaft, welche alle Getränke zuerst leer hat.
teebeutel

Teebeutelweitwurf

Material:
• pro Person ein Teebeutel

Aus den zuvor aufgeteilten Teams treten jeweils zwei Personen gegeneinander an. Ziel ist es einen Teebeutel möglichst weit zu werfen. Jedoch werden hierbei nicht die Hände benutzt, sondern der Mund. Der Teebeutel wird an seinem Etikett zwischen die Zähne genommen und muss nun mit Schwung geworfen werden.
eierlauf kohlfahrt spiel fotocollage

Eierlauf

Material:
• zwei Tennisbälle
• zwei Löffel
• mindestens zwei Eier

Beim Eierlauf treten jeweils zwei Personen aus unterschiedlichen Teams gegeneinander an. Sie müssen einen Parkour überwinden, während sie mit einem Löffel im Mund ein Ei balancieren. Um das Spiel zu erweitern, kann man noch einen kleineren Ball zwischen die Beine klemmen.
luftballon lauf kohlfahrt spiel fotocollage

Luftballon-Lauf

Material:
• pro Paar ein Luftballon

Bei diesem Spiel bilden sich Teams aus jeweils zwei Personen. Die Aufgabe ist, einen Luftballon zwischen die Nasen zu klemmen und ihn so zu transportieren, dass der Luftballon nicht auf den Boden fällt. Die Länge der Strecke kann beliebig gewählt werden .
Das schnellste Paar gewinnt.
fernreise kohlfahrt spiel fotocollage

Fernreise

Material:
• eine Toilettenpapierrolle
• zwei Ferngläser

Bei diesem Spiel wird eine Strecke mit Toilettenpapier gelegt, auf der nun die eingeteilten Teams entlanglaufen müssen. Damit es spaßig wird, wird hierbei aber ein umgedrehtes Fernglas vor die Augen gehalten. Sobald die erste Person den Parkour überwältigt hat, gibt sie das Fernglas an die nächste Person weiter.
luftballons

Luftballon-Treten

Material:
• pro Person ein Luftballon

Jeweils zwei Personen treten bei diesem Spiel gegeneinander an. Jeder Spieler bekommt einen Luftballon an den Schuh befestigt, der nun mit dem freien Fuß seines Gegners zum Platzen gebracht werden muss.
tennisball und mausefalle

Mausefalle

Material:
• zwei Mausefallen
• zwei Tennisbälle

Bei diesem Spiel treten zwei Personen gegeneinander an. Die Mausefallen werden aufgestellt und nun ist das Ziel, die eigene Mausefalle so abzuwerfen, dass sie zuschnappt. Der Abstand zu der Mausefalle ist beliebig zu wählen.

Das jährliche Highlight der Bremer:
zünftiges Grünkohlessen nach der Bollerwagen Tour

Kohltouren und der Verzehr von leckerem Grünkohl gehören ebenso zu Bremen, wie das Borgfelder Landhaus. Wenn die Grünkohl-Saison nach dem ersten Frost eröffnet ist, meistens im November, dann kann man es wieder in vielen Gastwirtschaften und Haushalten riechen – den Duft der traditionellen Zubereitung von Grünkohl; gerne gewählt mit Kasseler, Pinkel und Kochwurst. Die Saison endet meistens Mitte März, spätestens jedoch am Gründonnerstag. Man munkelt, dass der Name vom gleichnamigen Grünkohl abstammt. 😉

Die Geschichte hinter Grünkohl und den beliebten Kohlfahrten

Man sagt, dass der Grünkohl, in Bremen auch bekannt als „Braunkohl“, seinen vollen Geschmack nach dem ersten Frost entfaltet und deshalb auch erst zur kalten Jahreszeit die Menschen in den Genuss dieser traditionellen Köstlichkeit kommen.

Aber wo kommt er nun her, der Grünkohl? Wenn man sich mit der Geschichte dieser köstlichen Gemüsepflanze beschäftigt, findet man viel über die Reise, Herkunft, Namen und verschiedenen Zubereitungen des Grünkohls. Aber der größte Streit zur Geschichte des Grünkohls entfacht jedes Jahr wieder zwischen den Oldenburgern und den Bremern. Dabei geht es darum wie er nun heißt der Kohl – „Grünkohl oder Braunkohl?“ und natürlich wer ihn entdeckt hat.

Die Geschichte führt weit zurück bis ins 15. Jahrhundert. Ein öffentliches Grünkohlessen können die Bremer im Jahre 1545 nachweisen und so auf eine lange Tradition zurückblicken. Und wie heißt es nun richtig – „Grünkohl oder Braunkohl?“ Das ist eine schwierige Frage bzw. schwierig eine Antwort darauf zu finden. Fakt ist: In Bremen sagt man laut Historie „Braunkohl“ und aus dem Oldenburger Raum kommt der Begriff „Grünkohl“ oder auch „Oldenburger Palme“. Mittlerweile hat sich der „Grünkohl“ auch im Bremer Raum etabliert. Es ist ganz gleich wie, das beliebte Wintergemüse nun heißt. Es kann sich darauf geeinigt werden, dass nur eines wichtig ist: ausreichend Grünkohl samt den beliebten Beilagen wie Kasseler, Pinkel und Kochwurst sowie Senf und frische Kartoffeln nach einer Grünkohl-Tour aufzutischen.

Grünkohl Feld Anbau

Ideale Bedingungen für gesellige Kohltouren

So richtig gut schmeckt der Grünkohl nach einer ordentlichen Tour, draußen im Freien, am besten bei Temperaturen um den Gefrierpunkt. Während der Tour darf ein prall gefüllter Bollerwagen – mit Snacks, Getränken und Utensilien für die lustigen Spielchen auf dem Weg zur Wirtschaft, natürlich nicht fehlen, sodass der ein oder andere edle Tropfen den Körper von innen erwärmen kann. Die Spielchen animieren zum Lachen und zum allgemeinen Trinken. Eine ordentliche Grünkohl-Tour hat eine Länge von ca. 10 km oder drei Stunden Laufzeit. Dann ist man bereit für eine zünftige Grünkohl-Zeit und dem leckeren und zugleich ernüchternden Wintergemüse. Danach wird durch den ein oder anderen Kräuterlikör der Magen gestärkt und sich für das Tanzparket vorbereitet.

Die Tradition von Grünkohl Festen im Borgfelder Landhaus

Was haben Grünkohl, die Grünkohl-Touren und das Borgfelder Landhaus nun gemeinsam? Ganz viel Tradition. Ob Grünkohl, die Touren oder das Landhaus, alle weisen über 100 Jahre Geschichte auf und das ganz regional!

Wer Tradition, Spaß und Genuss liebt, kehrt im Anschluss einer Kohltour im Borgfelder Landhaus ein, denn hier wird es zünftig, lecker und Besonders. Denn hier erhalten Sie neben dem traditionell zubereiteten Grünkohl eine frische und mit Liebe zubereitete Hochzeitssuppe. Natürlich gibt es auch diverse Alternativessen und eine große Auswahl an Getränken und viel Platz zum Feiern, wenn die DJs auf dem einzigartigem Tanzparket, was sich zwischen der Bremisch- Niedersächsischen Landesgrenze befindet, so richtig einheizen und die beliebte Grünkohlparty zum Beben bringen.

Kohlfahrt Termine im Borgfelder Landhaus

Samstag, 11. Januar 2020
mit DJ Bjørn

Freitag, 17. Januar 2020
mit DJ Bjørn

Samstag, 18. Januar 2020
mit DJ André Brinker

Samstag, 8. Februar 2020
mit DJ Andre Nalin

Samstag, 15. Februar 2020
mit DJ André Brinker

Samstag, 22. Februar 2020
mit DJ André Brinker

Samstag, 29. Februar 2020
mit DJ André Brinker

Freitag, 6. März 2020
mit DJ Toddy

Samstag, 7. März 2020
mit DJ André Brinker

Samstag, 14. März 2020
mit DJ Bjørn

BCS So schmecken Events Logo

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